Rabu, 15 Juni 2016

Jajanan Khas Pemalang Keripik Paru Ibu Supri



Halo sahabat blogger Di Penjuru Indonesia dan Sahabat Blogger di seluruh jagat raya \(>0<)/
Bagi sahabat blogger yang sedang berkunjung di Pemalang, atau sahabat blogger yang asli dari pemalang baik yang perantauan maupun yang menetap di Pemalang . Jangan Cuma travelingnya aja yang di tuju. Jajanan kulinernya juga harus . Karena Di Pemalang Banyak sekali jajanan khas yang luas biasa ragam dan rasanya. Salah satunya jajanan keripik Paru “Ibu Supri”. Siapa sie yang ga tau jajanan keripik Paru “Ibu Supri”, keripik paru “Ibu Supri” merupakan jajanan khas pemalang, karena rasanya yang khas dan berbeda dari umumnya keripik paru. 

Apa lagi di bulan puasa ini banyak yang mecari keripik paru “Ibu Supri” baik untuk cemilan atau buat lauk pas berbuka atau pas Saur. Banyak masyarakat Pemalang atau Luar kota yang berbondong - bondong  mencari jajanan khas pemalang ini. Baik melalui mini market 1 atau mini market 2 dan selanjutnya. Ada juga yang langsung datang ketempat / Rumah produksinya langsung.
Keripik Paru “Ibu Supri” cocok sekali buat Cemilan Dirumah, buat Lauk juga nikmat, jajanan buat di jalan atau buat oleh – oleh bagi pelancong atau perantauan yang mudik. Dijamin Nikmat dan keripik Paru “Ibu Supri” 100% tanpa bahan pengawet. 

Di “Ibu Supri” tidak hanya menjual Keripik Parunya Saja, Banyak ko jajanan keripik di “Ibu Supri” Seperti :

  1. Keripik Paru Sudah jelas ini Prodak unggulanya
  2.  Rempeyek Kacang.
  3.    Rempeyek Teri.
  4.  Rempeyek Rebon.
  5.   Keripik Tempe.

Banyak kan pilihanya. Yux langsung aja beli jajanannya. Bisa langsung ketemu di rumah produksinya. Atau yang jauh yang susah untuk berpegian “Ibu Supri” juga Melayani system Online sahabat blogger tinggal duduk manis aja di depan televise. Tinggal Kontak person aja ke nomor di bawah ini. Alamat lengkapnya juga ada..

Jl. Mandala Raya no.2, Gg Cempaka Mulyoharjo - Pemalang Jawa Tengah Telp. (0284) 321751 No Hp. 0857-9979-9508 Pin BBM 58A91042

Rabu, 01 Juni 2016

YUX INTIP PROSES PRODUKSI KERIPIK PARU "IBU SUPRI"



Yux kita intip lebih dalam proses pembuatan Keripik Paru Ibu Supri, Dimana keripik paru Ibu Supri adalah prodak andalan dari semua keripik lainya. Keripik Paru Ibu Supri memiliki rasa yang khas, Sehingga keripik Paru Ibu Supri banyak peminatnya. 
 


Keripik paru yang dijual menggunakan paru-paru sapi yang segar dan sehat. Bagaimana cara mendapatkan paru sapi yang segar? Yaitu dengan cara memesan di beberapa tempat penyembelihan sapi/jagal sapi di daerahnya. Dengan begitu paru-paru sapi tersebut didapatkan dalam kondisi yang segar/fresh.

Sebelum paru paru sapi di iris tipis tipis,  paru paru Sapi di kukus terlebih dahulu agar lebih mudah dalam proses pengirisan dan menghilangkan baunya, Di bwah ini ada gambar di mana paru paru sapi kukus. Disini Ibu Supri Menggunakan Paru – paru Sapi yang masih segar dan tanpa bahan pengawet. Pengukusan kurang lebih 30 menit.





Setelah melalui proses pengukusan paru paru sapi mulai di iris tipis tipis. Di bawah ini adalah gambar proses pengirsanya.




Setelah pengirisan selesai paru paru sapi masuk tahap pengolahan bumbu bumbunya, Dimana bumbu yang digunakan antara lain : Tepung Beras, Tepung Tapioka, Kacang Tanah, Bumbu Penyedap, Kucai, Telur, Santan, Minyak Goreng. Di bawah ini adalah gambar proses pembubuanya.




Setelah Pembumbuuan Selesai Baru masuk tahap akhir yaitu tahap Pemasakan. Berikut gambarnya.

Proses Packing 

Tadaaaa….. Akhirnya Keripik Paru jadi dan siap santap. Heemmmmmm Mantapppp…. Yux di coba order keripik parunya. Keripik Paru Ibu Supri Memiliki Ciri Khas tersendiri, Makanya Kerpik Paru Ibu Supri menjadi salah satu jajanan Khas Pemalang…

Untuk pemesanan bisa hubungin kontak person dibawah ini. atauu mau datang langsung ke tempatnya juga bisa.
Jl. Mandala Raya no.2, Gg Cempaka Mulyoharjo - Pemalang Jawa Tengah Telp. (0284) 321751 No Hp. 0857-9979-9508 Pin BBM 58A91042